一健小说网 > 其他小说 > 锦鲤的美食恋爱日常 > 237、第二百三十七章
    小男孩离开之后,黎锦也在“账本”上写下了第二条相关记录。

    其实,黎锦之前是想收男孩子十一文钱的。

    毕竟是第二个客人,给予适当的优惠,很符合黎锦自身的感受习惯。

    但是,稍作思考之后,黎锦觉得,十一文钱和十二文钱在语言与数字的感觉上是差不多的。

    区别在于,十二文钱听起来比十一文钱要顺耳、吉利一些。

    十二听起来就像是个吉祥的数字,而十一则有种“前不着村后不着店”的诡异感。

    所以,还是收取十二文钱吧,感觉上更为自然。

    说起来,十三文钱听上去,同样不怎么吉利。

    虽然大夏人太介意西方人的文化倒也不太合理,但黎锦还是下意识对十三这个数字有些排斥。

    总而言之,黎锦说服自己,心安理得地接受了“收取十二文钱,已经是对新客人的优惠了”这个思考方式。

    希望这个男孩子,也能明白黎锦的用意。

    理解不了就算了。

    女孩子虽然是先进来的,但进食的速度却比男孩子慢得多。

    男孩子吃完之后,又过了一会儿,女孩才刚刚吃完。

    之后,女孩子站了起来。

    令人惊讶的是,她在离开“有间饭庄”之前,还特意过去和黎锦说话。

    “你家的这个排骨确实好吃。”女孩子说道。

    “是吧?”获得了肯定,黎锦微笑道,“我也觉得非常好吃。下次记得再来啊。”

    女孩子又问道:“你家只有这几样东西吗?还有别的菜能点吗?”

    黎锦略有些不好意思地答道:“目前是只有这几样……其他的,以后再说吧。”

    女孩听了,很遗憾地叹了口气,她说道:“你家怎么连素菜都没有啊?食肆只有这点选择的话,是不是显得太单调了?”

    “糖醋萝卜片难道不算素菜吗?”黎锦很困惑地说道,“在我看来,这就是素菜了。你不喜欢吗?”

    而且,“糖醋萝卜片”本来最初还不在黎锦的计划之中呢。

    会变成一道小菜,也不过是黎锦的一时心血来潮而已。

    以“排骨饭”为招牌的“有间饭庄”,竟然还会吸引到偏好“素食主义”的客人吗?

    如果这猜想是真的,那黎锦会觉得很惊讶的。

    “虽然我也很喜欢‘糖醋萝卜片’,但这不算‘素菜’的啊。”女孩说道,“这是‘咸菜’吧。我说的‘素菜’,指的是那种可以直接视为‘主菜’,作为一种‘套餐’形式而存在的‘素菜’啊。”

    明明是个小女孩,说话却这么文绉绉、弯弯绕绕的。

    对方要不是黎锦这种习惯了用文绉绉的方式聊天的人的话,也许还不能第一时间听明白呢。

    京城的小姑娘,都是这样子说话的吗?

    还是说……难道黎锦拥有“特别容易吸引这种顾客的体质”吗?

    算了,先不想这个了……黎锦从短暂到近似刹那的遐思中回过神来。

    “嗯,原来你说的是这种‘素菜’啊……”黎锦沉吟了一番,略有些为难地说道,“这个嘛,只能请你等待啦,过一段时间再说吧。我们家刚开业嘛,这一段时间的销售主打就是排骨饭了,暂时没有你说的这种‘素菜’的销售计划呢。抱歉啦。”

    本来,就是因为只做一两种食物更方便,才会把“有间饭庄”供应的餐品设计成这样的。

    如果听取女孩的建议的话,那一定会变得越来越麻烦的。

    客人的建议是很重要的,但是每个建议都采纳的话,经营者的负担就太重了。

    黎锦是这么认为的。

    “这样啊,我还是想提供这个建议啊。”女孩殷勤地说道,“你们家现在的餐品实在太单一了,只能吸引到爱吃排骨的顾客。考虑一下,改变这一点吧。”

    “谢谢,我会考虑的。”黎锦点了点头,柔和地说道。

    嘴上是这么说,黎锦在心里却没打算采纳。

    毕竟,黎锦其实并不觉得这是什么问题。

    只卖一种餐品的话,品种固然单一,但反而更有特色,容易被人记住也说不定。

    至少,黎锦是这么期望的。

    “那么,我走了。”女孩恋恋不舍地说道。

    “请再来哦。”黎锦柔声说道。

    怎么说呢……虽然是个幼稚的小姑娘,不过黎锦倒是对这女孩也有些恋恋不舍。

    毕竟,她是光顾“有间饭庄”的第一个客人。

    因为这个女孩子第一个进入“有间饭庄”,饭庄才总算“开张”的。

    第一个女孩刚走没多久,又有第二个女孩进来了。

    “……嗨。”第二个女孩以平板而清楚的声音,对黎锦打着招呼,“你还真的开业了啊。”

    黎锦认真端详了女孩一下,才发现这个女孩,就是之前跟放鞭炮时的自己打听的那个姑娘。

    也就是药铺抓药的那个女孩。

    还真巧呢。

    “那当然。”黎锦说道,“开业这种事,是‘深思熟虑’的事情,并不是‘一时兴起’的事情哦。我说要开业,当然就一定要开业了。”

    “那可真不错。”姑娘想了想,然后说道,“你家卖什么?给我来一份。”

    黎锦便把商品的价格又复述了一次。

    从开业到现在,自己一直都在用口头复述这个,似乎太可怕了点儿?黎锦感到不安。

    黎锦心想,等下如果有空的话,自己就去写一份餐品目录。

    把餐品目录贴在墙上就好,等有人来问的时候,就指一指。

    这样的话,就可以节省很多说话的时间了。

    想出了这个计划之后,本应说干就干的。

    要不是面前还有这个女孩要招呼的缘故,黎锦一定会立刻就动手开始做的。

    “那个碗,是‘小碗米饭’的碗吗?”姑娘指着客人,也就是前面那个男孩还没收走的饭碗说道。

    “是的。”黎锦说道,“那个装排骨的碗,也是装‘小碗排骨’用的碗哦。”

    “那……那我也来一份这个人的套餐吧。”姑娘说道。

    “原价应该是十三文钱。”黎锦说道,“因为你是我的第三位客人,优惠你一下。十二文钱就可以了。”

    “才优惠一文钱呀?”姑娘惊讶地说道,“你说过要给我的优惠,原来就是这种水平吗?才便宜一文钱?真抠门……”

    “我这个本来就是小本生意啊……”黎锦理直气壮地说道,“而且,你又不是第一个来店里的……”

    “罢了罢了。”姑娘说道,“那么,我还是先尝尝看再说吧。但是,如果不好吃的话,我可是要和你争论的。”

    “不会不好吃的哦。”黎锦自信地说,“从开业到现在,本饭庄一直都是零差评呢!”

    虽然客人只有两个,但他们离开前可是认真给予好评的,这给了黎锦相当大的信心。

    “那不是才两个人吗?”姑娘说道,“连我都算上,才只有三个人的话,前面两个人觉得好吃,这也不能证明什么呀。甚至,反而强化了这两个人都是‘托儿’的可能性呢。”

    “不是‘托儿’哦。”黎锦柔和平静地说道,“你吃了就知道了。我烹饪的美食,可不是需要‘托儿’赞美才能吸引客人的食物哦。”

    “算了。”姑娘说道,“总之,你把套餐里的东西端上来吧。我饿了呢。”

    “这就来了。”黎锦转身进入厨房,把阿诚帮忙盛好的套餐端了上来。

    “咦?这确实挺香的呢。”姑娘闻了闻,惊讶地说道,“这是怎么做的啊?”

    “这就是商业机密了啦。”黎锦笑了笑,说道,“不能告诉你哦。如果你吃着好吃的话,下次一定要再来啊。”

    “好,我尝尝吧。”姑娘爽快地说道。

    这个之前还流露出不满的姑娘,在黎锦端出排骨之后,居然变得老实好说话了起来。

    看来自己的厨艺是真的不错。

    黎锦有些隐约地得意起来,不过倒还没有忘形就是了。

    “请慢用哦。”黎锦这么说完,就从姑娘的面前离开了。

    记账的时候,黎锦本来想用记号“●”在第二条下面,从左点到右边,直接代替抄写。

    只把“由于是第二个客人给予优惠”里面的“二”改成“三”的。

    但是,黎锦仔细想了想,最后还是老老实实重新抄写了一遍。

    只是为了省事,牺牲辨识时的易读性的话,就实在得不偿失了。

    “‘小碗米饭’‘小碗排骨’‘糖醋白萝卜片’,合计应是十三文钱,由于是第三个客人给予优惠,十二文钱。”黎锦又再这么抄写了一遍。

    记账之后,黎锦便找到一张纸,把自己的定价写了上去。

    「菜单

    一块排骨两文钱

    大碗米饭三文钱

    小碗米饭二文钱

    大碗排骨,每碗十块,十五文钱

    小碗排骨,每碗五块,八文钱

    糖醋白萝卜片一碟三文钱」

    黎锦的字写得很大,也很清楚。

    她写完之后,觉得在这里还用肉汤当浆糊就太奇怪了。

    但黎锦又不愿意做临时购买或熬制浆糊这么麻烦的事情。

    沉吟之后,黎锦最后选择了“挖一小块米饭,用水泡开之后充当浆糊”的糊弄做法。

    看来,果然还是需要浆糊啊。黎锦心想。

    但今天能用浆糊做的事情,应该已经没有了。

    眼下又这么忙,只能改日再说了。

    来了这三个人之后,客源似乎暂停了一会儿,但黎锦并没有放在心上。

    随后,即使不能说是“络绎不绝”、也一直都断断续续地登门吃饭的客人,突然开始出现和增加了。

    而黎锦的记账方式,也在客人们一个个到来的时候,变得越来越详尽与精准了。